Van a lakásomhoz közel egy igen kellemes japán étterem. Nem a legolcsóbb, de nem is az a spórolós brigád. Íme a menü, ami két embernek, de talán háromnak is elég:
- lazac szasimi
- wasabis polip saláta
- fűszeres hal tekercs
- grillezett tintahal
És akkor jöjjenek a képek:
Azt hiszem, jól látszik a szeletek mérete, különösan a vastagsága. Ez itt kérem elég komoly mennyiségű lazachús. :)
Tudom, kicsinek látszik, és valóban nem nagy adag, de szerintem egy 15dkg wasabit biztos beletettek, mert teljesen tisztára marta a koponyámat belülről. Komolyan. Nem maradt odabent semmi. Ez a kis tál legalább egy százas csomag zsepit igényel. :D
Amikor kinéztem az étlapon, akkor úgy tűnt, hogy lesz két tekercs az adagban, és már úgy sem tűnt drágának, elvégre japán étteremben voltam. De ez itt nyolc (8) darab tekercs, basszus. A tetején az a kazal sült krumpli, a piros trutyi meg valami csípős szósz. Én csípős gulyáskrémre tippelnék. :)
Ez már csak a kegyelemdöfés volt. Bekenték valami kicsit édes, valószínűleg mézes páccal, és nagyon jól tették. :) Nem volt rágós, bár vajpuha sem, majdnem pont jó. Az íze viszont nagyon ott van. És lehet, hogy szentségtörés citromot nyomni rá, de ha már mellétették, én bizony használtam. Nem volt hülyeség.
Még jó, hogy aznap ez volt az első és utolsó kajálás, mert több egyszerűen nem fért volna sehova. Persze hoznak még ajándék fagyit, de annak ugye ott a külön desszertes gyomor, úgyhogy nem volt probléma.
Utolsó kommentek